中班家长助教水果拼盘教案
一、背景：4月22日是我们中班的家长开放日活动，为了改变以往的活动模式，体现家园合作的和谐性，培养幼儿的动手能力，激发他们的审美情趣，同时也使得我班的家长辅助教学日渐成熟，搭建家园交流平台，我们在家长会上通过自愿报名的形式，推选出两名家长代表担任“妈妈(爸爸)老师”，发动所有的家长积极参与前期的准备工作，和孩子们一起来到课堂，分享交流体验。其中在“水果拼盘”这个活动中，需要的水果品种和数量是我们老师一时无法办到的，于是发动家长帮助孩子准备2—3样，洗干净，并加工切好(因孩子用刀有危险性，且有些水果、蔬菜，如黄瓜切得比较费时)带到幼儿园。在与自己的父母共同劳动准备的过程中，孩子不仅享受到了融洽、亲切的亲子关系，更认识了许多不同的水果、蔬菜，同时也激发了学做水果拼盘的兴趣。而“妈妈老师”由于第一次上课，缺乏设计整个教学方案的经验，在班级老师的帮助下，通过多次交流、探讨，渐渐理出了头绪，写出了具体的教学计划，也调整好了心态，做好了充足的、全面的课前活动准备。对于此次助教活动，孩子们充满期待，老师们充满憧憬，家长们充满信心!
二、主题：
家庭是孩子的第一所驿站，家长是孩子的第一任教师，孩子对家长的依赖和信任，家长对孩子的关爱是教师无法替代的。家园共育的本质特点就是一个“共”字，即幼儿园与家庭、教师与家长配合，共同促进幼儿发展。家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园如同一车两轮，只有同向运转，才能促进幼儿的发展。家长与教师都是教育孩子的主体，是合作伙伴的关系，应该携手合作共同担负起教育幼儿的任务。幼儿园应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。在幼儿园绚丽多彩的集体生活中，家长辅助教学活动犹如一株小荷，别开生面，引人入胜。
三、细节：
上课前，我们和几个热心的家长把孩子们带来的各种水果分类、清洗、装盆，帮助“妈妈老师”做好课前“动员”工作，调整好幼儿的课堂氛围，为顺利开展教学活动作好铺垫。
“制作水果拼盘”开始了!当“妈妈老师”出示色彩鲜艳的各种水果，问孩子们：“知道这个叫什么吗?”大家都忍不住地同声回答。当“妈妈老师”提示孩子看每组桌上的水果时，他们非常兴奋开心，还不等讲解，就迫不及待地想动手制作了，家长们也被这种快乐气氛*了，有些围到了自己孩子的身边，课堂上掀起了第一个小**动。为了让“妈妈老师”顺利地讲解下去，我们两个班内的老师及时地稳定课堂纪律，强调家长不要帮助，让孩子们人人动手体验，才化解了开头部分的小风波。
接下来，“妈妈老师”告诉孩子们今天制作拼盆所用到的几种水果，并请孩子们辨别切好的水果颜色、名称和数量。这时，又有孩子跃跃欲试了。为了提醒孩子们讲卫生，“妈妈老师”问了一下：“孩子们，小手都洗干净了吗?”几乎所有的孩子都冲向洗手间，这时教室里的秩序开始有点乱了。我看到一下子傻眼的“妈妈老师”有点紧张了，不过她还是能随机应变，把我们老师的“绝招”运用得恰倒好处，“看谁动作最快，最乖，先坐好!”不一会儿，孩子们都很配合，很快地回到了座位。然后，“妈妈老师”一边示范一边解说制作拼盆的步骤，孩子们都听得很认真很仔细，有些孩子为了看得更清楚，不时地站起来，踮起脚尖。在制作完两种造型后，“妈妈老师”展示给孩子们看并告诉他们要注意的两个事项：色彩的搭配和整体造型。为了考验幼儿的创意，还告诉他们可以挑选“阿姨”制作的两种造型之一，也可以根据各自的想象创作!话音刚落，教室里已到处是孩子的笑声和盆子的碰撞声，他们开始激动地动手制作起来了!“瞧他们的认真样!”“做得多起劲啊!”家长们心里也充满了欢乐的期待!终于完成了自己的作品，孩子们都急切地把心中最美丽的“拼图”摆到了一起展示给我们看。他们相互欣赏着、评比着、交流着!有的象弯弯的笑脸;有的象盛开的花朵;也有的象彩色的金字塔……
老师、家长们也来到了孩子们的作品前。看到用自己小手完成的作品，孩子们脸上洋溢起自豪感，大人们目光中也流露出了喜悦和赞赏!大家都纷纷拿出相机和DV拍下这美丽的画面!
终于到了最后可以品尝水果了!孩子们早就有点等不及了，挤满了桌子，抓起自己喜欢的水果，大口大口的吃起来。“他这种馋样我没见过!”不知哪个家长说了一句。教室里处处飞扬着孩子们激动欢乐的笑声!
四、结果
无容置疑，这是一次成功的家长助教活动。它通过“示范——讲解——制作”清晰的教学思路，让幼儿在看一看、做一做、尝一尝的亲身体验中，收获了许多知识。同时，也与自己的父母有了近距离的亲密接触，弥补了有些父母由于工作繁忙等因素缺少与自己孩子的沟通，与老师的交流。我们可以看到，在父母的注视下，孩子举手发言的积极性更高;在“妈妈、爸爸老师”的讲课下，他们的孩子觉得更自豪，对自己的父母更崇拜;在家长的热情参与下，彼此间增进了友谊，发挥了“同化效应”，纷纷报名参加下学期的家长助教活动。可见，本次活动所带来的一连串连锁反应，是我们老师策划次活动所预期，也是所乐见的。
五、评析
幼儿园所有的活动都与家长有着密不可分的关系。家园共育是我们的目标，我们在实施新课程中将把家长作为课程的建构者之一。利用周围资源，发挥家长在教育活动中的作用已成为人们的共识。从操作过程看，除了利用家长提供的物质资源、信息资源之外，还要有效的利用家长的智慧，充实完善教师的认识、思考和知识体系;利用家长各种不同类型的思维方式，消除教师的思维局限;利用家长的多种才能、才艺，丰富教师的教育技能和教育方法。在《水果拼盘》的活动中，我们的家长就给了我们一个意外惊喜——用各种切剩的水果皮：甜橙、西瓜等，进行雕刻再加工，给拼盘围边、装饰，成了孩子们羡慕的另一道风景线。这样的手艺可能是我们部分老师也没掌握的，值得大家学习。
家长参与辅助幼儿园教学活动后，家园之间的联系比以前更紧密、更默契了，家长配合幼儿园的热情更高了，孩子们也有了更多的收获，但这只是刚刚开始，小荷才露尖尖角。我们可以看到，随着活动的开展会使更多的家长加入到辅助教学行列中来，有了家长的积极支持，幼儿园的教育会更加生动、活泼;有了老师们的指点和帮助，家长辅助教学活动会更加的科学有效，家长辅助教学这株幼苗能在家园的共同关爱下更加茁壮地成长!
拓展阅读
1、幼儿园中班《喝水》健康教案
教学目标
1、了解水对人体的重要作用，并知道什么样的水不能饮用。
2、养成喝白开水的好习惯，并注意节约用水。
活动准备
1、每人一个茶杯。
2、石头或沙子。
活动过程
1、教师通过与幼儿之间的谈话，激发幼儿的兴趣。
如：亲爱的小朋友，今天老师带来了一个瓶子，小朋友想一想会有什么东西呢？（幼儿讨论）啊！要不我让一个小朋友过来把瓶子晃一晃，然后让他告诉我们瓶子里装的东西，好不好？（幼儿回答：好）
2、请个别幼儿来操作，然后引出水，教师小结。
如：这名小朋友操作完了，并且他告诉我们大家，瓶子里装的是水，是不是呢？（教师打开瓶盖）啊！真的是水，那小朋友在哪里见过水呢？水是什么颜色的？水有什么作用呢？（幼儿讨论）啊！原来我们在家里，在学校里，在河里都见过水，而且我们见到的水是清澈透明的，味道还甜甜的，水的作用很大，如果没有水，我们就会渴死，如果植物没有水，就会枯死，动物没有水，也会死掉，所以水是不是很重要，它不仅重要，而且它的营养很丰富，长时间喝水，还会让我们更年轻呢？
3、再次谈话，引导幼儿观察幼儿用书。
如：那我们什么时候喝水呢？什么时候想喝水呢？我这有一幅图，我们来看一看图上都有什么？（幼儿观察图画）图上的小朋友在干什么呢？他为什么喝水？
4、教师小结：原来小朋友因为运动流汗而想去喝水，睡醒后起来也想去喝水，喉咙干也想去喝水，如果渴了不喝水的话，会不会很难受，小朋友有没有这样的感觉呢？（幼儿回答：有）在我们的幼儿园里，我们老师每天都为小朋友准备了充足的水，所以就请小朋友一定要每天都喝大量的水，而且喝水的时候要节约用水，不要浪费每一滴水。
5、教师做实验，引导幼儿了解什么样的水不可以饮用。
如：亲爱的小朋友，是不是只要是水都可以饮用呢？我给小朋友做个试验，我们来看一看，水发生了什么样的变化？这是很干净的水，非常地透明，我现在要把沙子和石头放进这干净的水中，小朋友们来观察一下，是不是还是那样干净呢？（幼儿观察后回答：不是）
6、教师小结：原来脏水是不可以饮用的，脏水里面有许许多多的细*，人喝了脏水就会难受，拉肚子，生病，所以我们要喝干净的水，除此之外，还有哪些水我们不能喝呢？
7、出示幼儿用书，让幼儿继续观察。
如：我们再来看一些画面，为什么有些水不能饮用呢？（幼儿观察图画并讨论）池塘里的水，自来水自来水头流出来的饿水看上去都是清清的，但是都不能直接喝。
因为水里面有细*，水烧开后细*就被杀*，所以即使很干净的水，也要烧开后才能安全饮用，小朋友，记住了吗？但如果渴了，能不能喝饮料、吃雪糕呢？（幼儿讨论）饮料和雪糕都很甜，但是甜对我们的牙齿不好，吃多了会牙疼，所以我们还是喝白开水最健康。
8、分发幼儿每人一个茶杯，然后引导幼儿排队饮用白开水。
9、教师总结：水对我们的身体健康很重要，所以希望小朋友们每天都要多喝水，多吃瓜果蔬菜，做个健康的好宝宝，好不好？
2、幼儿园中班《喝水》健康教案
设计意图：
由于此次活动针对小班的孩子，他们来自不同的家庭，有着不一样的生活环境和教育环境，有的幼儿并没有良好的生活习惯，因此需要幼儿老师们帮助他们养成良好的生活习惯，建立正确的意识。入园之前，也许他们并没有好的喝水习惯和意识，然而良好的喝水习惯关系到幼儿的健康成长，因此，设计本次活动是非常有必要的。
活动目标：
1、知道人每天都需要喝水，多喝水，身体好。
2、懂得白开水是最好的饮料，会主动去喝水。
活动准备：
一盆长势很好的康乃馨、一盆枯萎的康乃馨；有关起床后、锻炼后，游戏后喝水的视频；《乌鸦喝水》故事视频。
活动过程:
一、故事引入，了解什么时候需要喝水。
1、播放《乌鸦喝水》小故事边提问:小乌鸦在干什么？他为什么这样做？引出话题，原来呀小乌鸦是口渴了，才会想办法找水喝，那小朋友们，你们什么时候会喝水呢？
2、播放人们在起床后、锻炼之后，小朋友们在游戏之后喝水的短片，提问:为什么起床后，锻炼后，游戏之后喝水呢？鼓励幼儿大胆发言。
教师总结：起床之后喝水，有助于清理肠道的垃圾；锻炼时，身体会出许多汗，流失很多水分，所以得补充水；小朋友做游戏也会出汗，也会口渴，所以得喝水。
3、提问，我们还在什么时候需要喝水呢？
老师小结:外出游玩时；口渴时；感冒、发烧，拉肚子时等等。
二、通过实验观察，懂得水对身体的重要性。
观察教室里的两盆康乃馨，提问：他们有什么不一样呢？你更喜欢那盆呢，为什么？老师总结：小朋友们都喜欢开满鲜花的这一盆，因为它漂亮，而另外一盆快要枯*，叶子都黄了，没有一个花骨朵，为什么两盆都是康乃馨，长得不一样呢？（鼓励大家大胆发言）
老师小结：因为，老师经常给长势很好的这盆花浇水，而已经很久没有给另外一盆花浇过水了，原来花也是会口渴的，如果长期不喝水，它就会枯萎死，小朋友们也一样，如果身体缺水，你们就不能够健康成长，你们想健健康康的成长吗？
三、知道水是最好的饮料。
展示各种饮料和白开水，提问：你们口渴呢，最想喝哪一个呢？为什么？
有的说饮料，因为甜甜的，很好喝：有的说白开水，因为最解渴。
老师小结：其实，水是最好的饮料，其他的饮料中都含有许多的糖分和添加剂，这些物质不利于小朋友的健康成长，可能会导致各种疾病，平时要多喝水，身体才会棒棒的。
四、游戏活动：和老师一起喝水吧。
老师说了好多好多话，口好渴呀，你们要和老师一起喝水吗？看谁喝水有“咕咚咕咚”的声音
五、活动反思：
习惯的养成是长期坚持的结果，本次活动能够帮助幼儿建立正确的喝水意识，但行为习惯的养成还得靠老师和家长的共同努力。
故事引入，能够激发幼儿的好奇心和注意力，一系列的提问，和故事紧密联系，是幼儿的回答启发于故事，又回归于故事。通过视频短片，人们都在喝水，帮助幼儿了解，什么时候要喝水呢？而不仅仅是口渴的时候。我充分利用了教室的资源，其中一盆花枯萎好久了，可能并不是只因为没有浇水，但幼儿能够完全相信，是因为没有浇水。在第三个环节中，有小朋友问我，牛奶，豆浆是不是饮料呢？纯牛奶，豆浆小朋友可以喝，但也不能喝太多，不然会导致营养过胜。整个活动，小朋友能够大胆发言，了解喝水的重要性，会主动要水喝，知道白开水是最好的饮料。但生活中还得我们的家长坚持督促幼儿良好喝水习惯的养成。
3、幼儿园中班《喝水》健康教案
【活动目标】
1、了解喝水的好处。
2、知道接适量的水。
【活动准备】
1、小熊喝水的视频；
2、三个贴有不同刻度的杯子教具；
3、幼儿水杯每人一个；
4、笑脸粘贴。
【活动过程】
一、以到小熊家做客的情境激发幼儿的兴趣。
教师与幼儿在小熊的家中发现枯萎的花，了解花儿的生长离不开水。
二、了解喝水的好处，知道接水要接大半杯。
1、观看小熊在幼儿园喝水的视频，了解接水要接大半杯。
2、观看小熊在家中喝水的视频，知道喝水的好处。
3、通过帮助小熊正确的接水，巩固接水要接大半杯。
三、游戏：找找贴贴
1、请幼儿判断正确的接水量（大半杯水），并贴上笑脸。
2、教师对幼儿的判断进行梳理，将满杯和少半杯的水量变成大半杯。
3、教师小结：喝水要喝大半杯，还要根据自己的情况，特别爱喝水就多喝点，渴了还可以再接。
4、幼儿园中班《喝水》健康教案
【活动目标】
1、初步懂得人的身体需要水分，知道白开水是最好的饮料。
2、养成主动饮水的习惯。
3、引发幼儿学习水的兴趣。
4、了解人类对水的需求。
【活动准备】
ppt、一桶温开水，每人一只水杯。
【活动过程】
一、导入活动。
1、师：小朋友我们刚锻炼过，现在你的嘴里感觉怎么样？
2、师：请你去倒半杯水，先观察一下水是什么颜色的？尝尝水是什么味道的？
二、欣赏ppt。
1、师：请你欣赏完ppt后告诉我，儿歌里讲到人们在什么时候最想喝水？
（口渴时、锻炼后、劳动后、游玩时、洗澡后、起床时）
（1）师：我们不感觉渴时要不要喝水呢？为什么？
（引导幼儿懂得，不管在什么时候，人们都需要补充水分，它可以帮助我们将身体里面的毒素通过小便排出体外，使我们的身体更健康。）
（2）师：小朋友，老师这里准备了很多饮料瓶，这些饮料你们喝过吗？喜欢喝吗？
（出示各种饮料的外包装盒、瓶，向幼儿简单说明只有白开水才是最好的饮料。）
【活动延伸】
教师在日常生活中提醒幼儿多喝开水。
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